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<2020 장애인복지프로그램 보급사업> 성인발달장애인 사회통합프로그램 "롱~런!" 19회기

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내용


11월 28일 커피앤 선생님과 세번째 만남!!

오늘은 케익만들기에 참여해 보겠습니다~~~ 케익의 가장 중요한 빵시트는 굽고 식히는데 시간이 많이 걸려서 사전작업을 커피앤 선생님께서

미리 해주셨답니다!  케익 만드는 방법을 선생님께서 알려주시는대로 따라 해봅니다!

먼저 빵시트를 4단으로 나눠져 있어 맨 밑에서부터 차근차근 시럽을 바르고 크림을 마르고 과일을 올리고 크림을 바르고 빵시트를 올리고

계속 반복하니 4단까지 !! 맨윗부분은 짤주머니를 가지고 예쁜 모양을 데코레이션을 하고 남은 과일을 토핑으로 올려 마무리했습니다.

말로하면 이렇게쉬운데...

참여자: 크림이 안발라져요 선생님 ..도와주세요 선생님.. 
선생님: 크림을 묻혀가며 펴 바르세요~~ 

크림을 바르는 시간이 오래걸리다보니,,,크림이 녹아서..케익이 무너질까 다들 걱정했지만 모두 집에 무사히 들고 갔답니다^^

오늘도 케익만드는 방법을 또 하나 배우고 갑니다!! 커피앤 선생님 감사드립니다. 다음에 또 올게요~!!
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